Olen kokeillut
elämäni aikana vähän kaikkea ruoan suhteen. Olen kokeillut
vähähiilihydraattista, punninnut ruokiani, laskenut kaloreita,
ollut maidoton, gluteeniton ja vaikka mitä muuta. Olen välillä
haaveillut ryhtyväni kokonaan vegaaniksi… Kaikkia
ruokavaliokokeilujani yhdistää se, että joku asia on ollut
kokonaan kielletty ja jossain vaiheessa olen repsahtanut.
Näiden kokeilujen
takia kroppani on ollut sekaisin. Paino on jojoillut. Kuukautiskierto
on mennyt sekaisin, samoin ihoni. Onko se ollut kaiken sen väärti?
Ei ole.
Olen vihdoin löytänyt ihanan balanssin syömisteni suhteen. Olen ymmärtänyt, että
syömisestä on turha stressata tai tuntea huonoa omaatuntoa. Välillä
menee överiksi, mutta entä sitten? Kannattaa kuitenkin kuunnella
omaa kroppaansa. Jokainen on varmasti kokenut, millainen olo tulee,
jos mättää mahan täyteen karkkia. Se ei ole tavoiteltava olotila,
mutta niin kuin sanottu välillä menee överiksi. Turha sitä on
jäädä stressaamaan. Ranskalaisetkin sanovat, että ruoasta pitää
nauttia, eikä sitä saa syödä salaa.
Olen tällä
hetkellä herkutteleva sekasyöjä. Välillä herkuttelen
raakasuklaalla ja toisella kertaa irtokarkeilla. Ostan
mahdollisuuksien mukaan ruokani luomuna tai Reko:sta, mutta välillä
vedän einespyttipannua tai haen hampurilaisen Hesburgerista. Ruoka on
parasta silloin, kun se on tehty jo(i)llekin rakkaudella ja siitä
nautitaan yhdessä.
Jos eläisin
täydellisessä maailmassa. Panostaisin jokaisen syömäni ruoan
stailaukseen. Pidän siitä, että ateria on samalla silmänruokaa.
Jokaisessa syömässä ateriassani olisi täydellinen makujen kombo
ja suutuntuma. Jokainen ruokahetkeni olisi niin rauhallinen, että
voisin nauttia jokaisesta suupalasta.
En elä
täydellisessä maailmassa, mutta aina silloin tällöin asettelen
aamupuuron marjat nätisti puuron päälle, leikkaan porkkanasta
sydämen muotoisia paloja lounassalaattiin tai koristelen
smoothiekulhoni.
Vielä muutama
mietelause loppuun:
”Food is our
common ground, a universal experience.”
”Skip the diet.
Just eat what your body wants.”
”People who
love to eat are always the best people.”
Olisi ihanaa
kuulla minkälaisia ruokailijoita siellä ruudun toisella puolella
on. Minkälaisia syöjiä te olette? Onko ruoan laadulla tai
ulkonäöllä teille väliä? Noudatatko jotakin tiettyä
ruokavaliota? Jos, niin miksi?
Ps. Kuvissa on lempiruokiani.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti